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发表于 2017-7-26 09:53:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
八角学名叫八角茴香
是厨房炒菜经常会用到的一种常用调料
但是你知道吗?
这种常见的八角居然也有假的
还有剧毒!!
0.gif


详情请看视频


“假八角”——莽草
640.webp.jpg

莽草又称假八角或者野八角,外形与八角相似。有剧毒。误食会有头晕、恶心呕吐的症状;大量食入会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状,严重时引起心脏衰竭并致死。

八角每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右。于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。大家在买八角时,一定要看清楚,切勿买错。

640.webp (1).jpg

如何辨别真假八角?
640.webp (2).jpg

1
辨形
3.webp.jpg

2
辨色
真八角为棕红色并有光泽;假八角色较浅,带土黄色。

4.webp.jpg
▲莽草

3
辨味
真八角香味浓烈,尝之辛甜;假八角有花露水或樟脑的气味,舔之口感发酸,有麻舌头感。
55.webp.jpg


区分清楚假八角!
下面这些都是有毒的莽草
↓↓↓
66.webp.jpg

一定告诉家人,在市面上遇到这样的“大料”
千万不能买!!!

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