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发表于 2017-8-14 17:49:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到夏天
你最先想到的是什么
不知你们怎么想
反正我最先想到的
西瓜
西瓜
西瓜

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1挑西瓜只需四看一听


看底部的圈  脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。

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看瓜蒂  瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。

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看表皮颜色  一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。

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看纹路  挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

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听声音  一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。

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2西瓜也可以吃出花样


西瓜好吃,你还在挖着吃?那就out了~西瓜的吃法可多了,要花样有花样,赶紧试试吧!

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西 瓜 冰 棒


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食 材  
西瓜500克、草莓适量、蜂蜜适量

步 骤
1、西瓜洗净去皮,切块后和草莓一起榨汁。
2、把蜂蜜加到果汁里,搅拌均匀。
3、将混合果汁倒入模具中,放到冰箱冰冻。等果汁都成冰块状,就完成了。

冰爽的夏天,从吃一口西瓜冰棒开始!

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小贴士:

如果没有榨汁机,可以把用擀面杖或者其他杆状物把西瓜块捣烂成汁。

蜂蜜也可以用白糖代替,草莓不加也可以,喜欢酸一点的,可以加柠檬汁。

糖 醋 西 瓜 皮


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食 材  
西瓜皮300克、红辣椒2个,大蒜适量、香菜适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、香油适量

步 骤
1、将西瓜皮绿色外皮削掉,留浅绿色部分切成薄片,红辣椒切小块、蒜切末。
2、加盐、白糖腌制5—10分钟,瓜皮变软即可。
3、加入红辣椒、蒜、香菜、香油和醋,搅拌均匀。

糖醋西瓜皮酸酸甜甜的,味道特别赞,想想以前扔掉那么多西瓜皮,太可惜了~

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西 瓜 沙 拉


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食材  
西瓜200克、黄瓜2跟、奶酪少许、薄荷叶少许、橄榄油适量、蜂蜜适量

步骤
1、西瓜洗净切成小块、黄瓜去皮切块,薄荷叶洗净。
2、取一个大碗,把西瓜、黄瓜、薄荷叶放进去拌匀。
3、加入橄榄油油、蜂蜜和奶酪,搅拌均匀即可。

这盘西瓜沙拉颜色丰富,口感清爽,是夏天的颜值和美味担当哦!

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烤西瓜


烤西瓜?一开始小编是拒绝的。但实际尝试过后觉得味道还不错!烤过的西瓜经过了轻微脱水后变得更甜了,烤西瓜的过程中还可以忘西瓜上撒点蜂蜜和盐,都会激发西瓜的甜味!夏天吃烧烤的时候,不妨也来烤一份西瓜尝尝!

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西瓜干


吃西瓜都是喝水?其实,把西瓜做成西瓜干吃也很棒!把西瓜切成小块放入微波炉中热10分钟脱水晒干,就是美味的西瓜干了!它很容易储存,可以当做小零食和甜品。不过里面有大量糖分,吃的时候要适量哟!

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3阳台种西瓜


选择疏松透气的土壤,掺杂一些腐熟的有机肥,放到一个40-50厘米深的盆里。

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买小型西瓜种子,用水浸泡3个小时,种到浇水的土壤中,上面铺一层干土。

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前几天保持温度在25℃-30℃之间,4、5天后西瓜苗就长出来了。生长初期,土壤稍微湿润就好,不要浇太多水。

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授粉:西瓜开花后,长有小瓜的是雌花,还有一种是雄花,将当天开放的雄花粉散在雌花上,辅助授粉。

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瓜苗会越长越高,用竹竿搭起一个架子,瓜蔓就能沿着竹架往上爬。注意每周浇两次发酵过的淘米水,保证土壤营养。

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之后就等着西瓜一天天长大吧。

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发表于 2017-8-15 08:54:24 | 显示全部楼层
烤西瓜 重口味
发表于 2017-8-15 10:05:09 | 显示全部楼层

给你吃
发表于 2017-8-15 11:41:39 | 显示全部楼层
等我兑换了烤箱试试传说中烤西瓜
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